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圣牧:中国有机牛奶梦

2014-02-20 10:25 天津热线 作者: 魏小禾 点击:加载中..

5月23—25日,在上海举行的第七届中国国际有机食品博览会上,300多家有机产品企业共同展示“大浪淘沙”后的中国有机产品产业。

圣牧全程有机奶再次成为展会上最受关注的产品之一,并且毫无悬念地荣获国际有机食品博览会金奖。这是圣牧全程有机奶以其专注有机,至纯至真的品牌理念和行业领先,全程可控可追溯的“全程有机产业链”,连续三届斩获金奖。

圣牧,中国乳业的一匹矫健黑马。人们情不自禁地把目光投向中国的西北,投向乌兰布和沙漠,投向圣牧全程有机奶的故乡,去探寻圣牧缔造的中国全程有机奶传奇的每一个注脚……

发现有机奶“新大陆”

三聚氰胺事件,让国人为之惊愕,为中国乳企蒙上阴影;香港限购奶粉新规,发酵为人们对国产奶粉新一轮的信任危机,许多人对中国乳业抡起大棒。

“能航天,不能夯奶!”正当悲观情绪蔓延之际,圣牧人自信地站起来:中国,也能生产出令世界佩服的好牛奶!

内蒙古圣牧高科牧业有限公司,是在三聚氰胺事件发生后不久成立的,也可以说,是在风口浪尖上起航的。这个时候,大大小小的乳品企业正在被信任危机所困!

“最好的牛奶莫过于有机牛奶!”圣牧人深刻地认识到有机牛奶这个乳业制高点,并付诸于行动……

有机牛奶有着最严格的环境要求,到哪里去寻找这方有机净土呢?在中国的东南西北中,留下圣牧人不屈不挠的脚印和渴望的眼神,希望能找到一块最安全、最纯净的奶源地。

寻寻觅觅中,圣牧人把脚步停在了内蒙古巴彦淖尔的一片沙漠中,这里是中国第八大沙漠,它的名字叫乌兰布和……

1984年,美国航天局拍摄乌兰布和沙漠,认为这是一块沉睡的宝地,善加利用可以解决2亿人的口粮问题。

这是一块不可多得的有机净土,拥有发展有机产业得天独厚的自然地缘优势!方圆百里,没有工业区,没有居民区(只有几家散户),没有污染源。腹底,是黄河千年古道,白垩纪时代形成的十几米厚的红胶泥层,涵水保肥;颈部,冬青湖与黄河唇齿相依,还有大大小小200余个沙漠湖泊镶嵌各处,黄河侧渗,水源丰富;周围,阳光照耀下的炽热沙子,形成天然的病毒隔离带!圣牧人欢呼雀跃,庆幸发现这块中国有机奶的“新大陆”。

从此,圣牧这个承载有机牛奶中国梦想的名字从迅速崛起,成为中国第一家专门从事农牧业开发、有机饲草料种植及加工、有机畜牧养殖、有机原奶生产和销售为一体的大型农牧业高科技企业。

如今,圣牧人成为这块沙漠的开拓者,成为中国有机奶探索者和实践者!

沙漠腹地惊现绿洲

是谁用巨型圆规,在大漠上画下一个个圆圈,又是谁把圆圈里涂上绿油油的颜色?在乌兰布和沙漠上鸟瞰,喷灌牧草地如同图画般赏心悦目。一头头奶牛卧在沙地上,懒洋洋地享受着沙子的按摩,懒洋洋地享受着阳光的和煦……这里是圣牧有机奶源基地!

在乌兰布和沙漠腹地,圣牧人遵循自然规律,集当地人多年来防风治沙的经验,进行大规模生态建设。他们引黄河水灌溉,用牛粪施肥,形成20万亩有机草场,并建成8座通过欧盟认证的有机牧场。

圣牧人颠覆传统乳业的发展模式,创造了从草业到牧业再到工厂,最终到市场的全程有机产业模式,开创了世界首个沙草有机循环产业链。

圣牧在沙漠中种植有机牧草,这种有机沙草模式已经造就了多个沙漠绿洲,形成了人与自然和谐共生的生态有机产业链。圣牧经过多年的努力已经形成了全国规模最大的沙漠有机草场,2万多头奶牛在这片天然有机的环境中成长,确保了牛奶的纯净品质。

圣牧在固实奶源基地建设的基础上,投巨资建成了现代化的有机工厂,又迈出了创建“中国第一个高端有机牛奶品牌”的坚实步伐,为国人打造可媲美欧盟品质的好牛奶!

圣牧全程有机奶是中国奶制品新生的一支奇葩!2012年7月,圣牧正式启动产品上市工作,圣牧有机奶在众多一线城市和京东等电商网站同步亮相,年底销售市场成功辐射全国200多个城市!

圣牧以沙草有机循环产业链建设的创举,率先响应了国家生态文明建设的号召,重新树立起行业的新标准。圣牧汇聚了一帮业界精锐,他们奋斗在生态治理、草场种植、牧场养殖、工厂加工及市场营销等链条上。

圣牧建立了阵容强大的专家顾问团,如在高端技术支持上,有国际着名生物学家、中国工程院院士旭日干,英国剑桥大学沃夫森学院院士孙方臻……

开创有机奶新典范

圣牧从事有机事业的历史可溯源到十年前,公司的合伙人早在2002年便开始在乌兰布和沙漠进行有机饲草的种植,所生产的饲草料、原奶于2005年通过中绿华夏有机认证中心认证,是中国首家通过有机牛奶认证的企业,当年填补国内有机牛奶的空白。

2012年,圣牧已成为中国最大的有机奶源供应商,创造了中国乳业发展的新传奇。

为实现100%全程有机,圣牧在乌兰布和沙漠建成封闭循环的有机生态圈——

一是有机种植。为了让奶牛吃上有机饭、放心饭,圣牧“自己动手,丰衣足食”,在沙漠里种植苜蓿、玉米和油葵,不用化肥,不用农药,不用转基因,牛粪还田,并建起全国第一个专业的有机饲料加工厂。

二是有机养殖。圣牧的奶牛有专门的营养师、有专业的保健团队和专属的环境,为它们提供了良好的动物福利。比如饮水,通过反渗透技术净化,定时化验,相当于给奶牛喝矿泉水。

三是有机加工。圣牧引进全球最先进的生产体系,遵循有机奶的加工流程,一包一码:每包产品都印有由国家认监委授予的有机追溯码,消费者可随时登陆国家认监委网站在线查询。

圣牧在国内首家做到了“四场合一”:草场,牧场,工厂,市场。而且,前“三场”都集合在同一片沙漠,构筑了无可挑剔的有机链。“名副其实有机奶,开天辟地中国牛!”挑剔的同行参观圣牧后,情不自禁地留言。

经过长达三年的全程监控,圣牧全程有机奶光荣地获得了跨国“毕业证”——成为中国首家获得欧盟有机认证的有机奶!同时,也是首家获得国内、国际“双认证”(中国中绿华夏有机认证和欧盟有机认证)的牛奶品牌,并连续三届斩获国际有机食品博览会金奖。

圣牧通过全程有机产业链,正在引领中国有机奶产业升级:一次升级是通过改善养殖环境、科学的饲料解决方案及优化的饲养流程等三个手段,对实现了集约化养殖的普通牛群进行升级;二次升级是采用先进的信息技术,对牛群进行精准化的管理;目前正在进行第三次产业升级,即打造世界级的沙草有机奶产业基地,计划投资28.5亿元,对乌兰布和沙漠绿洲的有机饲草种植基地进行开发,建成全国最具规模的高等级有机奶源基地和世界级沙草有机牛奶基地。

如今,圣牧撑起国内有机原奶总量的半壁江山,成为中国有机原奶第一龙头。

2013年,圣牧有机奶销售收入将达8亿元。未来三年,圣牧有机草场将增至30万亩,奶牛增至10万头,日产有机奶1500吨,年产值突破100亿元。圣牧的远景目标是进行沙漠生态建设的同时,有机草场增至60万亩,奶牛增至20万头,日产有机奶3800吨!

一个几千年没有GDP的地方,一下子创造出这么多生态GDP!一个几千年的不毛之地,正一天天变成生态绿洲!

未来5年,圣牧瞄准了世界有机牛奶的最高标准,将超越世界上有机奶产量最高的国家丹麦。这就是圣牧的战略目标——成为全球最大的有机乳品制造商。

圣牧人凝心聚力,正朝着战略目标阔步,他们只为一杯好牛奶,让中国消费者放心享用高品质的圣牧全程有机奶!

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